Malt de froment 2,5 EBC 5kg

Wheat malt 2,5 EBC (malt froment) 5kg

Le malt de froment est le malt de base pour toutes les bière de froment. Le malt de froment donne un gout légèrement épicé et améliore la formation de la mousse.

Type: malt de froment

Couleur IOB: 2,5 EBC
Malterie: Dingemans

Application/Utilisation: bières froment, bières blanches, Hefe- Weize, bières légères. Jusqu’à 70 %.

A conserver au froid et sec.  

Info de la malterie:

Wheat malt gives the specific taste and haze to your wheat beer. Adding wheat malt in smaller amounts will enhance the head retention.