Levure Hydromel 5g

Levure pour hydromel hybride pour fermentation puissante avec des arômes prononcé et fruité.

Cette levure hydromel est une levure une hybride sans OGM, mélangeant deux sortes de Saccharomyces cerevisiae. Forte fermentation et résistant à une température plus froide (Bayanus). Arôme individuelle conservé vers minéraux. Arômes florale et minéraux, frais et croquant.

• Tolérance alcool : 17% VOL
• Température de fermentation : 10-17°C
• Dosage : 5g/25L