Amber malt 50 EBC (malt d'orge) 25kg
€ 30,20
Amber malt 50 EBC 25kg
L’ amber malt est un malt aromatique. Ce malt donne une arome de malt et une couleur roige à la bière. Le amber malt améliore le gout.
Type: Amber/aromatique
Couleur IOB: 50 EBC
Malterie: Dingemans
Application/Utilisation: bières trappiste, bières d’abeille, bières ambre, ales, bières bock. Jusqu’à 30 %.
A conserver au froid et sec.
Info de la malterie:
The intensive germination and a mildly kilning will add a very strong malt aroma and a deep reddish color. Amber malt clearly improves flavor stability.