Houblons en pellets Columbus 100g
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Houblons en pellets Columbus 100g
Cette variété d’houblon des Etats Unis est un houblon amérisant. Le Columbus est également connu sous son nom de Tomahawk ou Zeus. Ces houblons sont récolté en même moment au même endroit en sont très similaires. Ils sont souvent indiqué comme CTZ.
Il a un rendement et taux d’alpha élevé. Son profil est légèrement boisé, agrumes. Souvent utilisé dans des US IPA, US Pale Ale, Stout, Barley Wine, Lager.
Taux acide alfa : 11 - 16%. Le taux exact d’acide alpha est toujours mis sur l‘emballage.
Origine : Etats-Unis
Emballage : emballé en vacuum, conservé en frigo.
Contenu : 100g
Caractéristiques : agrumes, fort amer.