Cuve de brassage aut. Braumeister PLUS 20L

Cuve de brassage aut. Braumeister PLUS 20L

Le Braumeister de Speidel est une cuve de brassage automatique. Cet appareil est entièrement fait en inox. Brassez votre bière avec cet appareil simple : l’empattage, le filtrage et l’ébullition de malt sont dans la même cuve.

Cet appareil vous permet de programmer maximum dix recettes, dont deux programmés. Une recette peut contenir jusqu’à cinq étapes et trois ajoutes de houblons (avant la fin de l’ébullition).

L’unité de contrôle digital a un grand et claire TFT-écran. Ceci permet de programmer, se servir et suivre le processus de brassage facilement.

Le Braumeister vous permettez de brasser une bière dans cinq heures, même si vous n’avez jamais fait de la bière. Les températures sont contrôlées par un RIMS système (Recirculation infusion mash system)

Le nouveau modèle, Braumeister PLUS, est prévu d’un double paroi. Il y a également un robinet en dessous de la cuve pour drainer l’eau après nettoyage.

Caractéristiques

• Braumeister 20L pour environ 25L de moût.
• Remplissez max. 6kg de malt
• Elément chauffant: 2000 Watt
• Pompe: 9 watt, 230 volt

Dimensions:

• Hauteur: 60cm
• Diamètre: 40cm

Inclusif mode d’emploi.

Attention : Si vous utilisez le tube de malt raccourci dans le Braumeister PLUS, il est conseillé de refroidir avec refroidisseur de moût, type serpentin ou un échangeur de chaleur à plaques. Le moût est insuffisamment en contact avec le double paroi pour une refroidissement rapide.