Levure bière Mangrove Jack's Empire Ale M15 10g

La levure M15 de Mangrove Jack’s est une levure de haute fermentation qui convient pour beaucoup des bières type Ale. Fermentation riche, profond et très fruité.  

Utilisation dans Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, Stouts scuré,….

Caractéristiques :

• Floculation : élevé
• Température de fermentation : 18-22°C
• Dose : 10gr/25 litres