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01-01142

Oenoferm rouge F3 500g

ERBSLOH

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500g
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Description

Oenoferm® Rouge pour un vin rouge avec arôme fruité. Arôme des baies rouge et cerises. Note noix et épices.

Cette levure réduit les activité de ß-glucosidase enzymes. C’est pour cette raison que la couleur est mieux conservé.  

  • Tolérance alcool : 14,5% VOL
  • Température de fermentation : 18-28°C
  • Dosage : 5g/25L
  • Effet MLF : positif

Technical data sheet Oenoferm rouge