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Kit fromage pressé FR

BMS

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Description

Ce kit contient:

  • 1x ferment fromage
  • 1x présure 15ml
  • 1x thermomètre -10/+110
  • 2x étamine fromage 35x35
  • 2x faisselles à fromage 400g
  • 1x tranche caille petit modèle
  • 1x Chlorure calcique 50ml
  • Livre : L'art de faire son fromage - D. Asher