Pasteurisatietoestel 50L inox

Pasteurisatietoestel voor het verwerken van verschillende verse sappen.

De ketel wordt gevuld met water. Het sap gaat door de spiraal die in de au-bain-marie ketel warm wordt gehouden. Zodra de gewenste temperatuur van het sap bereikt wordt, kan het sap afgetapt worden. dankzij de thermometer aan de aftapkraan kan de temperatuur makkelijk gecontroleerd worden.

Het pasteurisatie toestel wordt gebruikt om het fruitsap snel naar een hoge temperatuur te brengen. Hierdoor worden de vitamines en minderalen beter behouden.

Eigenschappen:

• Inhoud: 50L
• Capaciteit: 60-80L per uur
• Bolkraan
• Thermometer diam. 80mm: 0-120°C
• Inox spiraal (10m)

Dit product wordt niet per pakket verstuurd. Enkel paletzending is mogelijk.