Moutpakket XII

Moutpakket XII

In navolging van het Radio 2 programma 'mysterie jagers' in de zomer van 2023, werd ons gevraagd een kloon te maken van een bekroond amber kleurig bier van 12%VOL.

In dit moutpakket zitten alle ingrediënten en recept voor het brouwen van 20L bier.

Mout:*

• Pilsmout
• Cara 120
• Chocolademout

Hop:

• Brewers Gold, herkomst België

Biergist:

• BE-256

Andere:

• Kandijsuiker

Begindichtheid: 1102

Einddichtheid: 1012

Alcoholgehalte: 12%

Kleur: 90 EBC

Bitterheid: 27 EBU

* Bevat gluten

De hop bevindt zich in speciale hopkookzakjes in een vacuüm zakje, klaar voor gebruik.  Deze moutpakketten zijn geschikt voor het brouwen met de Speidel Braumeister®.