Oenoferm Interdry 500g
€ 33,50
Oenoferm® Interdry pour production des vins blanc à base de fruits. Pour un goût rond, à base des fruits mûre. La fermentation peut être interrompu facilement, en diminuant la température. Ceci permet la production d’un vin doux avec des sucres résiduelles. Arômes de melon, pomme, poire et fruits exotiques (mangue et ananas)
- Tolérance alcool : 13% VOL
- Température de fermentation : 18-22°C
- Dosage : 5g/25L