Oenoferm Interdry 500g
€ 33,50
Oenoferm® Interdry wordt gebruikt voor fruit-gebaseerde wijnen met een volle smaak van rijp fruit. De gisting kan makkelijk verstoord worden door het koelen van de het sap. Dit maakt het mogelijk witte zoete wijnen te produceren. Aroma’s van meloen, appel, peer en exotische vruchten zoals mango en ananas.
- Alcohol tolerantie: 13% VOL
- Vergistingstemperatuur: 18-22°C
- Dosis: 5g/25L