Oenoferm X-trem 100g

Oenoferm® X-treme is een hybride gist voor krachtige fermentatie met fruitige en pittige aroma’s.

Deze gist is een GMO-vrije hybride, die uitzonderlijke krachtig gist en resistent bij is lage temperaturen. Florale en minerale aroma’s, knapperige en fris palet.

• Alcohol tolerantie: 17% VOL
• Vergistingstemperatuur: 10-17°C
• Toepassing: intense witte wijnen, rosé wijnen, mousserende wijnen.
• Geschikt voor het herstarten van een moeilijke gisting
• Geschikt voor directe inoculatie, zonder vooraf te hydrateren.
• Dosis: 5g/25L