Biergist Czech Pils 2278 WYEAST.

€ 14,95


Wat? Wyeast is dé producent bij uitstek voor vloeibare biergisten. Iedere verpakking, de zogenaamde “smack-pack”, bevat zowel de gist als de gistvoeding. In een activator smack-pack zit de gist in een kleiner zakje, rondom de gistvoeding. 
Enkele dagen voor gebruik dient u enkel de gist te activeren. Met andere woorden, u maakt het binnenste zakje met de gist kapot, zodat deze kan vermengd worden met de gistvoeding. Goed mengen en een aantal dagen op kamertemperatuur laten staan. 
Als de verpakking bol staat is hij klaar voor gebruik.

Koel bewaren, niet invriezen.

Czech Pils

Klassieke pilsgist met een droge en moutige afdronk. Ideaal voor pils-en bokbieren.
Gebruik bij Czech Pale Lager, Czech Premium Pale Lager, Czech Amber Lager, Czech Dark Lager

  • Uitvlokking: matige tot hoog
  • Vergistingstemperatuur: 15° - 21°C
  • Vergistingsgraad: 70% - 74%.
  • Alcoholgehalte: 9%

 

Behoort tot de LAGER-gisten. Deze produceren behoorlijke hoeveelheden zwavel tijdens een koele vergisting, die verdwijnt gedurende veroudering. Lagerbieren hebben een verfrissende afdronk en zijn lichter en droger dan ale-bieren.