Biergist Belgian Abbey II 1762 WYEAST

€ 14,95

Biergist Belgian Abbey II 1762 WYEAST

Wat? Wyeast is dé producent bij uitstek voor vloeibare biergisten. Iedere verpakking, de zogenaamde “smack-pack”, bevat zowel de gist als de gistvoeding. In een activator smack-pack zit de gist in een kleiner zakje, rondom de gistvoeding. 
Enkele dagen voor gebruik dient u enkel de gist te activeren. Met andere woorden, u maakt het binnenste zakje met de gist kapot, zodat deze kan vermengd worden met de gistvoeding. Goed mengen en een aantal dagen op kamertemperatuur laten staan. 
Als de verpakking bol staat is hij klaar voor gebruik.

Koel bewaren, niet invriezen.

Belgian Abbey II
Speciale gist voor bieren met hoge densiteit met een verwarmend effect (door ethanol productie). Droge en licht fruitige afdronk.

Gebruikt bij Dark Strong Ale, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Blond Ale, Bière de Garde, American Barleywine.

 

  • Uitvlokking: matig
  • Alcoholgehalte: 12%
  • Vergistingstemperatuur: 18°-24°C
  • Vergistingsgraad: 73%-77%