Biergisten
De biergisten worden onderverdeeld in twee categorieën: bovengisten en ondergisten. Deze zijn verkrijgbaar in droge korrelgist (Fermentis, Lallemand of Mangrove Jack's) of in vloeibare vorm (Wyeast).
De biergisten worden onderverdeeld in twee categorieën: bovengisten en ondergisten. Deze zijn verkrijgbaar in droge korrelgist (Fermentis, Lallemand of Mangrove Jack's) of in vloeibare vorm (Wyeast).